Una huerta ecológica, un jardín de cactus y suculentas, aromáticas y medicinales . . . !

Alimentación saludable.

Jabonería artesanal y artesanías en pasta piedra, entre otras . . .

Y mucho mas . . . para compartir!!!

Las fotografías publicadas son de mi propiedad, dándose crédito específico en caso contrario.
Si desea usar alguna de ellas, agradeceré comunicarse a la dirección de contacto.

viernes, 28 de agosto de 2009

LA HUERTA ORGÁNICA


LA HUERTA EN INVIERNO


Si el cuidado de la huerta se hace siguiendo el ejemplo de la naturaleza, se ahorrará tiempo, trabajo, agua y dinero. Conocer sus procesos e implementarlos en el cuidado de la tierra, como organismo viviente, permitirá mantener y aumentar su fertilidad.
*Un proceso natural de transformación de la materia orgánica se da en los abonos: de superficie, verde y compuestos (compost). Aprovechando lo que deja el otoño, puede cubrirse cada metro cuadrado con una capa orgánica de “mulch” (mulching o cobertura del suelo) o abono de superficie.
Las plantas verdes para abono permiten una buena protección de las heladas, además de su incorporación a la tierra como fertilizante. En invierno, pueden sembrarse, cereales, como avena, cebada, centeno , trigo; y/o leguminosas , como arvejas , habas, trébol, vicias. Estas plantas crecen rápidamente, airean la tierra con sus raíces y antes que florezcan se cortan, y se entierran a poca profundidad, aumentando el contenido de materia orgánica.
La incorporación del abono compuesto o compost, (que resulta de la descomposición de restos orgánicos mezclados con tierra), también beneficiará la cosecha de Invierno, por su aporte rico en nutrientes.
*En relación con el abono incorporado, puede considerarse la necesidad de riego. En algunos casos, por ejemplo, con uso de mantillo y según el tipo de riego, por goteo, lluvia fina o manual, los requerimientos de agua pueden reducirse a la mitad.
Cuidados del árbol frutal: la aplicación de abono durante el invierno, próximo al tronco o en la proyección de su copa, aumentará la fertilidad de la tierra; la poda que corresponda, de aclareo, rebaje, o enérgica, prestando atención a las yemas invernales. Con estos cuidados, y cultivando las especies adecuadas para la época fría, se contribuye a mantener en equilibrio este ecosistema que es la huerta, disponiendo de “buena tierra” para cuando llegue la primavera.-


Extraído de Boletín "Sembrando el Futuro" Nº 7 - Huerta Grande
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